Laziali como parte de su filosofía de ventas apoya a sus distribuidores con campañas dirigidas al cliente consumidor para elevar las ventas. Esta es una de muchas recetas que apoyan a identificar a la pasta como platillo fuerte así como a generar más compras en época de cuaresma o en las fiestas decembrinas.

INGREDIENTES

2 cucharadas de aceite de oliva

3 cebollitas de cambray o 1/2 cebolla picada

1 zanahoria grande pelada y picada

1 diente de ajo picado

1 kilo de jitomates pelados, sin semillas y picados

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de hojuelas de chile de árbol

1/4 de barrita de mantequilla ( 25 gramos)

Mariscos y pescados al gusto

1 cucharadita de orégano molido

1/2 paquete de Spaghettis Laziali cocidos al dente y escurridos

Caliente el Aceite y acitrone las verduras. Agregue los jitomates y cocine durante 20 minutos. Licúe la salsa y regrésela nuevamente al fuego, sazone con sal y pimienta. Incorpore los mariscos y pescados combinados a su gusto y cocine 10 minutos más. Si desea, al final agregue un poco de orégano molido.
Vierta sobre la pasta de Spaghetti Laziali y sirva.